O jaký čaj se jedná?

Zdravím čajovníci všeho druhu,

Dostala jsem tento čaj pouze s informacemi, že je to "ten čaj, kteří pijí vietnamci na tržištích.". 

Ráda bych věděla o jaký čaj se jedná. Mohli by jste mi pomoct? :)

 

PřílohaVelikost
DSC02984.JPG893.99 KB
DSC02986.JPG777.57 KB
Obrázek uživatele Petr Novák

Podle fotky to vypadá na

Podle fotky to vypadá na čaj který pijí Vietnamci na tržištích.Na 99% zelený vietnam. Silný to čaj který můžeš koupit velice chutný a podruhé, ve stejném balení od stejného člověka, s příchutí falešné teplákovky adidas. Dle mých zkušeností jej Vietnamci připravují a pijí tak, že pořádnou hrst čaje vhodí do konve, zalijí stovkou a nechají tak. Občas si dají panáka. Vhodné k celodenímu popíjení pokud máš sebevražedné sklony. Jde však připravit i velice chutně.

Děkuji mnohokrát. Nemohl

Děkuji mnohokrát. Nemohl by jsi mi zde napsat jakým způsobem ho tedy připravovat? Zatím jsem ho zkoušela v gaiwanu.

Obrázek uživatele mechatronik

pokud nevadí,i když nebyl

pokud nevadí,i když nebyl dotaz na mne tak odpovím...gaiwan bude dobrý, řekl bych 75-80°C zalévat a doba louhování je čistě na tvé chuti, první nálev zkus např 30-45s další 45-50 a třetí (pokud bude mít ještě chuť - thai nguyen třetí snese) už tam nech třeba přes minutu...samozřejmě kdyby tam bylo cokoliv nežádoucího tak zkusit změnit postup...
dávkuju od oka, většinou aby nebylo vidět dno (taky podle objemu čaje - tohoto bych dal krapet více)

děkuji za komentář.

děkuji za komentář. ;)
Právě jsem toho vietnamce dopila, opět na způsob gaiwanu. Shledala jsem, že to vážně můj šálek čaje nebude. Nějak nemám v lásce tu travnatost. :(
Připravovala jsem ho na skoro totožný způsob jak píšeš.
ještě jednou děkuji moc

Obrázek uživatele mechatronik

tak každý má chutě

tak každý má chutě někde jinde...ale ta travnatost by neměla být tak velká jak píšeš, pokud jde tedy o thai nguyen,nevím jak bylo zpracováváno,ale mě moc travnatý napřijde...nebo jsem si na to už zvykl...třeba když jsem pil čínskou senchu tak to bylo jako seno, a japan kukicha je hodně "travnatá" a musel jsem si zvyknout...

kolik je Ti vlastne let?

kolik je Ti vlastne let?

Obrázek uživatele mechatronik

viz. profil ;-)

viz. profil ;-)

takze 20, mne je 25,

takze 20, mne je 25, přijedeš na čajovou slavnost? třeba by chom se mohli seznámit.

Obrázek uživatele mechatronik

jj kulaty vek :-) ale v

jj kulaty vek :-) ale v podniku mi zenska rekla ze vypadam na 17...a to sem ji rikal ze nemit bradku tak bych ji asi prisel jako kdyz jsem prave dostal obcanku :-D
no tezko ac si tveho navrhu vazim, schanim stalou praci a snazim se mit volno kdyby se ozvala nejaka firma, zatim brigadnicim abych se nevalel doma takze casu taky moc neni....
Ps. číst toto přítelkyně tak by asi trošilinku žárlila :-)

echmm . nějak nechápu kdo

echmm . nějak nechápu kdo tu píše za mě. Omlouvám se ale není mi 20 ani nic podobného ale 16. Takže naprosto nechápu proč někdo píše za mě

Obrázek uživatele mechatronik

aha ty mas v nicku pomlcku

aha ty mas v nicku pomlcku jsem si ani nevsiml...njn i tací se najdou...jen ted nevim proc se me dotycny ptal na ten vek a na sraz...no to je jedno...nemusim vedet vse

Obrázek uživatele mechatronik

jj vypadá to jistojistě

jj vypadá to jistojistě na zelený...ta dolní fotka mi přijde jako che thai nguyen který jsem měl, akorát je běžnější více srolován, ale měl jsem už i takovýto podobný list...ono asi vietnamské čaje budou dost podobný v listu, důležitá bude výroba a úprava...a hlavně skladování

Obrázek uživatele Járes

Asi

Asi tenhle:
http://alembiq.inshop.cz/inshop/shop.asp?Url=/inshop/caj-_-tea/caje-zelene/[id-VIET10]-thai-nguyen-tan-cuong-green-tea-500g-baleny.html
Sám si ho nakupuji od Vietnamců a tím jim zvedám životní úroveň, čímž se podílím na rozvoji lidstva a ničení zbytků přírody.
Výhodou je cena a tím neomezený prostor k experimentování. Lepší jsou menší balení. Rychle hořkne. Pěkně voní při nahřátí.

Jo,jo je dobrý kupovat to

Jo,jo je dobrý kupovat to od Vietnamců,na tržnici v Brně stojí 500 g 100kč.Našel jsem 100 g za 58 kč na netu.Jinak když do 300 ml konvičky dáš tak do 1/4 čaj tak to je tak 4-6 nálevů a dost se tím ,,zčajuješ,,.

Obrázek uživatele mechatronik

Ale to je na žaludek

Ale to je na žaludek zabiják, pokud nejsi najedený, tak je z toho pak na zvracení. Jako nakopnutí jedním šálkem asi ok, k jídlu to vietnamci dělají také silné, ale to je něco jiného, než se tím záměrně ničit, má to být na chuť a mírné povzbuzení :-)
------------------------------
s úctou a přátelským pozdravem
-|| T¤m@$ Ķ£¤ųđą ||-

A I když to není úplně k

A I když to není úplně k tématu tak s věcma z tržnicí vás dost natahujou.Příkladem:
Zelený kokos-tržnice 65,-§sushi obchod Vaňkovce 90,-
Překapávač na kávu Phin Ca phe-tržnice 70,-§eshopy 95-140,-
Čaj Hoanglongtea lotos 100g-tržnice 35,-§eshopy 39-43,-
Čaj Ta Cuong-viz nahoře

Nechci vypadat jako žebrák,vágus nebo někdo,kdo potřebuje šetřit každou korunu a sledovat Levně a Chutně.Jen jsem chtěl ukázat(chápu že potřebují marži)že nejlepší je nakupovat u zdroje.