Diskuze
- Tak ti mockrát děkuji za
před 1 hod 28 min - Také jsem se tam včera
před 5 hod 37 min - Tak jsem tam byl... ale ze
před 6 hod 46 min - www.teatao.cz
Z vlastní
před 7 hod 59 min - Ahoj, tak co, uz jste
před 11 hod 44 min - no to asi ve výjimkách
před 11 hod 45 min - Já taky.... poprvé jsem
před 1 den 1 hod - Nápodobně :-)
před 1 den 4 hod - jj, párkrát do roka se
před 1 den 6 hod - dej vedet, kdybych nahodou
před 1 den 6 hod
Kdo je online
Momentálně je online 0 uživatelů a 26 hostů.
Odkazy & Ikonky
All Right:) slavnostně
All Right:)
slavnostně startuji forum čajíkem který mi poslal Petr Vilím: Sheng Pu Erh z roku 2000, Gu Hua, Haiwan TF
připravuju v malé porcelánové konvičce, zbytek vzorku čaje, to znamená tak 2-3g, 100°, po nálevech: 5min, 10min, 15min...
zatím dobrý čajík, bohužel jsem ho zřejmě dost zkazil špatným skladováním:(
Připojuju se na druhém
Připojuju se na druhém místě. Shizen Tezumi Kabusé Okuyutaka z teamountain.cz, roční produkce (neklame-li mne paměť) 6 kg. Cena: 420Kč/50g. Na pohled neskutečně krásný čaj - dokonalé a neporušené temně zelené jehličky, opravdu lahůdka. Světlá barva, chuť těžší s ovocnými tóny a dlouhým aftertastem. Jen tři nálevy, ale ten požitek... :-)
Poslední Bai Mu Tan co tu
Poslední Bai Mu Tan co tu mám:) od Milců z Minulého roku, spíš už taková nostalgie, než nejaký čajový požitek
Lapsang
Lapsang Souchong
http://www.teanet-cn.cz/caje/caje_intro.aspx?id=1056
Tenhle čaj je opravdu velmi vzláštní a vůně borového dřeva lehce probouzí pocit,že se ocitáte někde u
táboráku a všude voní jehličí z lesa.Chutově vyvážený a jen trochu nahořklý.
Také poměr cena výkon je naprosto ideální.
On
On Chi
http://www.caj.cz/caje/289.html
Koupil jsem si ho 50g jenom proto abych dostal cenu nákupu do kulatosti (35 Kč). Na jeho cenu je velice dobrý. Lístky, teda větve pěkně voní a čaj příjemně hutná. Navíc ho piju z konvičky, co jsem sám ztvořil a proto chutná o to víc!
:),taky bych si chtěl
:),taky bych si chtěl udělat vlastní konvičku:D
Já si teď práve dávám japonskou Senchu z Kyota stála myslím že 239Kč/50g a kupoval jsem jí v čajovne V síti.Má hezky tmavé nadrobno nasekané lístky a je opravdu moc dobrá,i když ten třetí nálev už je opravdu na mě moc slabej,skoro už žádná chuť není cítit a to ho louhuji 30sekund a zalívám pomalu už 80stupňema!
hezky na drobno nasekané
hezky na drobno nasekané lístky? to není moc plus ne?:)
Darjeeling FF 2008 od
Darjeeling FF 2008 od Milců
jak by rekl Jára Cimrman po pátém pivě- Chlast, slast
Nejsou zas tak malé,když
Nejsou zas tak malé,když se rozvinou tak vypadají celkem větší:),ale oproti jiným čajům jsou zas malé,to jo..
Kabuse sencha :0) za 170
Kabuse sencha :0) za 170 Kč /50g
Nevím proč, ale stále se
Nevím proč, ale stále se nemůžu nabažit Phoenixu... Připravuji ho do kjúšú tak na deset nálevů a ta chuť se nedá popsat- to se musí zažít!!! :-D
Vidím, že "kjúšú" se
Vidím, že "kjúšú" se tu definitivně ujalo :-D
Na začátku byl malý kamínek se zkomoleným výrazem, na konci tu máme lavinu věrných stoupenců ;-)
Honšu, Šikoku, Hokkaido a
Honšu, Šikoku, Hokkaido a Kjúšú - v zeměpise celou základní a střední pořád dokola. Pak to člověku jinak prostě neleze přes hubu... :-D
No ještě do nedávna jsem
No ještě do nedávna jsem tomu říkal prostě japonská konvička s bočním úchytem. Jak se jmenuje jsem netušil... A to kjúšú jsem zjistil a osvojil si z darjeeling.cz. Ale je to přece jedno, ne? :-D Viz. diskuze Názvosloví :-D. Důležitý je, že to jsou parádní konve... Ale díky, ode dneška píšu jen Kyusu... :-)))
Co je to - to kjúšú, že
Co je to - to kjúšú, že jsem tak smělý?
kjúšú 九州 - jeden z
kjúšú 九州 - jeden z ostrovů Japonska, ležící na jihu
kyusu 急須 - japonská konvička
ach bože:D já popíjím
ach bože:D
já popíjím letošní mileckou Senchu
Díky. No ostrov vím, že
Díky.
No ostrov vím, že to je, jen tu konvičku jsem nevěděl, ale teď už vím.
Ta Kjúšu konvička by
Ta Kjúšu konvička by měla být jen na zelené čaje?Ještě jsem nepochopil jak by se ,,jakoby´´měl správně připravit čaj:)...např. zelený,na něj se má použít gaiwan a kjúšu konvička?:)nebo jak?
Kyusu (vidíte, jak jsem se
Kyusu (vidíte, jak jsem se polepšil :-D) konev používám úplně na všechno... Takhle jsem se to naučil u nás v čajovně, kde to takto děláme. Ale teda nejlepší je zejména na zelené, bílé (osobně bílé častěji do konve) a oolongy. Ikdyž já piju z Kyusu i DJ, PuErh... prostě všechno. A k té otázce, jak připravit zelený čaj. Můžeš udělat konev, nebo si vyhrát s přípravou a sledovat vývoj chutí v jakkékoliv "svlévačce" (Gaiwan, Kyusu, malá konvička, hrneček s talířkem... :-D)
Shu Pu-erh 6FTM Red Label
Shu Pu-erh 6FTM Red Label 2006 & Jasmínové perly 2008, obojí od Scotta, obojí výtečné.
Ten jasmín má v nezalitém stavu opravdu opojnou vůni, na tak nádherně vonící jasmínový čaj jsem ještě nenarazil. Chuťově se řadí k lepšímu průměru, vzhledem ke své ceně je ale opravdu skvělý a doporučuji ;-)
jj, ten tohtorocny jasmin
jj, ten tohtorocny jasmin od scotta je fajn :)
Archivní 1976 Top Grade
Archivní 1976 Top Grade Wenshan Bao Zhong od fy. Longfeng.
http://www.longfeng.cz/index.php?page=shop.product_details&flypage=shop....
Naprosto skvělá záležitost. Čaj je to parádní a neuvěřitelně inspirativní. Recenze na sebe asi nenechá dlouho čekat :).
Jsem si jist poctivostí
Jsem si jist poctivostí pana Prachaře, ale i tak by mne moc zajímalo, jak to se stářím toho čaje opravdu je. Pochybuji, že někdo nějak laboratorně určoval stáří tohoto čaje a myslím, že je celkem snadné někde na začátku obchodního řetězce přijít s nějakým fejkem, který je pak i třeba v dobré víře vydáván za čaj s určitým rodokmenem (stáří, lokalita, způsob sběru,....).
Jsem od přírody poněkud nedůvěřivý a připadá mi snažší vytvořit takovýto fake než ověřit, jak to ve skutečnosti je.
Podstatné pochopitelně nakonec je to, jak takovýto čaj komu chutná a jak je s ním spokojen. Na druhou stranu když si někdo koupí vychválený extrémně drahý čaj, málokdy je ochoten připustit, že mohl mít podobný nebo i lepší čajový požitek za zlomek ceny.
Dobrý den, prvním
Dobrý den,
prvním vodítkem je chuť a charakter čaje, to napodobit nelze. Autenticita je navíc garantována významným tchajwanským čajovým mistrem, mým obchodním partnerem a tedy i mnou.
Tedy - tento čaj je zcela zaručeně z roku 1976 a od počátku s ním bylo zacházeno tak, aby byl jednou špičkovým archivním oolongem. Nejde tedy o žádný zapomenutý a znovu nalezený čaj atp.
Proti náznakům, že by mohlo jít o fake se musím velmi, velmi ohradit, byť nepochybuji, že jste to nemyslel zle - možná zkuste ochutnat a uvidíte sám.
Zdeněk Prachař
Děkuji za odpověď.
Děkuji za odpověď. Popravdě řečeno, doufal jsem, že se k tomu brzy vyjádříte ;-)
Jak jsem již řekl, nemám problém věřit Vaší poctivosti. Také nepovažuji za automatické, že by se muselo jednat o podvrh. Jen mám problém s důvěrou v okamžiku, kdy nevidím přes celý obchodní řetězec až k samému prapůvodu takovéhoto čaje a beru v úvahu fakt, že jak jsem psal, patrně je jednodušší připravit podvrh než rozplést s jistotou skutečný stav věcí. Věřím, že se jedná o výtečný čaj, ale přiznám se, že si netroufám podle chuti, vůně a dalších vlastností čaje určit, zda se jedná o čaj 30 let starý nebo ne (a nevím kolik čajomilů je na tom jinak).
Opravdu jsem to nemyslel a nemyslím zle a ani netvrdím, že se s nějakou pravděpodobností v tomto případě o fake jedná.
Je mi jen líto, že jsme my čajomilové často vydáni v šanc prostě pouze věřit tomu, že je vše, tak jak čajový dodavatel tvrdí, s minimálními možnostmi ověřit, zda je to skutečně tak nebo ne. Za těchto okolností pak snadno výrobci čajů mohou situace zneužívat a myslím, že také hojně zneužívají. Nicméně znovu opakuji, že nemám problém s důvěrou k Vám a nejedná se mi ve finále o tento konkrétní diskutovaný čaj. Ten mi pouze inspiroval k této mé úvaze.
Dobrý den, chápu Vaše
Dobrý den,
chápu Vaše obavy :-). Právě chystám excelentní nabídku archivních pu erhů, a když takový čaj ochutnáte (at už pu erh či oolong), poznáte, jak obrovský rozdíl to je oproti jakémukoli podvrhu.
Měl jsem tento oolong na degustaci v Ostravě a myslím, že to všem bylo zcela jasné :-). Stejně tak jsem tam nabídl srovnání a ochutnávku archivních pu erhů a myslím, že ten rozdíl byl naprosto zjevný.
V případě pochybností jsem samozřejmě původ zmíněných pu erhů i oolongu ochoten doložit či ozřejmit, nestačí-li má záruka :-).
Zdeněk Prachař
Koukám, že diskuze
Koukám, že diskuze nabrala na obrátkách :)
PP: Čaje piju už nějaký ten pátek. Mám rád obzvláště oolongy, a to v klasické thaiwanské úpravě, i když nepohrdnu ani žádným jiným dobrým čajem. Troufám si tvrdit, že za těch cca 15 let, co se oolongy propíjím, poznám čaj výborný, průměrně dobrý i špatný.
Proč bych měl pochybovat, že čaj je 30 let starý, když:
1. Je z velmi důvěryhodného zdroje
2. čaj má podle mých skromných znalostí všechny atributy, které by měl autentický "aged oolong" mít a které nelze v žádném případě docílit uměle
3. Není žadným tajemstvím, že řada oolongů byla v minulosti od samého počátku vyrobena přímo za účelem archivace, nebo se tyto oolongy archivovaly v případě, že se konkrétní dávka mimořádně vydařila.
Doporučuji nejdříve zmíněný čaj zkusit, protože čaj nejlépe hovoří sám za sebe. Bez toho nemá nějaká další diskuze o ceně, autenticitě apod. valného smyslu. Pokud byste i potom věděl o nějakém lepším čajovém požitku za zlomkovou cenu, dejte mi prosím neprodleně vědět. Rád porovnám a podám zpětnou vazbu.
P.S. Cena věcí (a tedy i čaje) je poměrně relativní. Někdo ji měří penězi, ale já mezi tyto lidi nepatřím (a to prosím nejsem žádný milionář). Ani cenu čaje jsem penězi nikdy neměřil (chválabohu je takových lidí víc, jinak bych neměl příležitost některé věci vůbec ochutnat, protože jsou NEPRODEJNÉ). Nejsem ani ten typ, co by sám sebe obelhával, že "když už jsem za to ty prachy dal, tak to prostě je a musí být skvělé a boží". Pokud by ten čaj za to nestál, věřte, vůbec bych ho nezmiňoval zde na fóru, šoupnul bych ho doma do regálu a už se k němu nevracel.
Myslím, že to nemá cenu
Myslím, že to nemá cenu dál rozebírat. Svoji úvahu a důvody mne k ní vedoucí jsem popsal. Nezpochybňuji odbornost pana Prachaře ani jeho poctivost, nesoudím ani schopnosti ostatních čajomilů. Dovoluji si jen říci, že já nedokáži s jistotou rozeznat čaj 30 let starý od podvrhu a to i přesto, že jsem čajovému světu propadl před cca 20 lety. A troufám si tvrdit, že většina čajomilů na tom v tomto ohledu asi nebude o moc lépe.
Co jsem tím chtěl vším říci je, že dnešní svět (koneckonců v historii to nikdy nebylo jinak) je plný podvrhů. Některé lze rozeznat snáze, některé hůře.
Celé o co mi šlo bylo vyjádření lítosti nad faktem, že většina čajomilů má velmi mizivé šance skutečně s jistotou věrohodně ověřit, zda čaj který si koupili, odpovídá tomu, co prodejce uvádí. Zcela záměrně jsem zmínil, že nemám v úmyslu diskutovat o tomto konkrétním čaji, ale obecně o této situaci.
Navíc čím více zkušeností mám, tím méně bych si dovolil tvrdit, že něčeho nelze docílit uměle a podobně ;-)
Takže závěrem....neberte moji úvahu nikdo jako útok na tento konkrétní čaj či obchod longfeng, nýbrž to berte jako povzdech nad současnou situací čajomilů ;-)
Mám novou lásku a její
Mám novou lásku a její jméno je Tangchung (Dan Cong) :-D. Teď jsem dost pil Phoenix a dneska mi přišel Song Zhong od Amany. Opravdu jsem si pochutnal. V kyusu zase na tak na osm nálevů. Dosti mě zaujala ta ovocná chuť. Chuť tangchungů mě prostě uchvátila. :-))
Eshan Mao Feng od Milců,
Eshan Mao Feng od Milců, na svém novém čajovém moři!:)
Teekanne forest fruits,
Teekanne forest fruits, který máma "uklidila" do skříňky ke koření :(
:) a zlepsil se tam?:)
:) a zlepsil se tam?:)
z kategorie "na zahřátí"
z kategorie "na zahřátí" se přesunul do "na zahřátí a zašklebení" :)
Farmosa Pi Lo Chun, to
Farmosa Pi Lo Chun, to cajove more neni spatna vec zjistuju:)
Dubnová Ashikubo Shincha z
Dubnová Ashikubo Shincha z Le Palais De Thés (http://www.palaisdesthes.com/en/tea-shop/japon_ashikubo_shincha_davril-i...). Měl jsem z ní malinko strach, duben už je chvilku za námi, ale je to výtečný čaj. Malinko světlější lístky, světlý nálev, velmi lehce ovocný aftertaste a chuť klasické Shizuocké Shinchy. Na shinchu vcelku standardní cena, čaj velmi dobrý.
já bych moc strachu nemel,
já bych moc strachu nemel, a s tou cerstvosti bych to taky neprehanel:) jasne ze je caj nejelpsi do mesice po sklizni, ale mam doma i rok stary dobry zelenace...u tech japoncu je to dle me jeste citlivejsi, nicmene letosni caj, urcite pohoda az do zimy...
Shincha je na tohle
Shincha je na tohle extrémně citlivá - má víc zbytkové vody než běžné japonské čaje a proto je potřeba ji vypít co nejrychleji - od dubna už je to docela dlouho, ale jak říkám - chuť je skvělá :-)
Já teď popíjím Dračí
Já teď popíjím Dračí oči (perly) myslím že jsem je kupoval v Chajovně kolem 170 Kč/100g Celkově pohodové pitíčko :0)
Darjeeling Oolong Superior
Darjeeling Oolong Superior (Amana) dělaný klasicky do konvice tak 85°C vodou. Parádní čaj. Druhej nálev s přidáním trochu čaje a zalitý "vostrou" vodou. Vynikající záležitost... :-))
Darjeeling SF od
Darjeeling SF od Milců
musim jeste vychytat tu pripravu,, ale uz ted se mi jevi jako dokonaly cajik:)
Po medu chutnající
Po medu chutnající tříletý Pu Erh Zhuan Cha - 100g cihlička od Teanetu, levnější, 120kč, v nových šálcích /taktéž z Cha Dao/
Ahoj všichni, možná je
Ahoj všichni, možná je můj dotaz trošku z jiného soudku, ale věřím, že se mizi vámi najde někdo, kdo mi poradí. Zajímám se o bylinky. Nebo spíš o nich vím za tím jen žalostně málo a chtěla bych se toho dozvědět co nejvíc. Zajímám se o jejich příznivé a léčivé působení na různé neduhy. Prosím poraďte mi nějakou vhodnou literaturu nebo stránky. Moc vám děkuji a přeji krásný den.
Zde je na mě kontakt: jan.eli@seznam.cz
Ahoj, mnohé informace lze
Ahoj, mnohé informace lze najít i na e-čajovně. V kategorii Nečaje pár článků na bylinky určitě najdeš. Pokud však mohu radit, počkej ještě dva dny, neb vyjde nový bylinkový článek ;)
už bylo mailově
už bylo mailově porazeno:)
http://e-cajovna.net/v-e-o-caji/necaje
yu lan dan cong ,.
yu lan dan cong ,.
Kabuse Sencha
Kabuse Sencha
Málo, nestačí... Odkud?
Málo, nestačí... Odkud? Cena? Chuť? Barva? Vůně? My japanofilové jsme zvědaví :-D
:D Kupoval jsem ji jen tak
:D Kupoval jsem ji jen tak náhodou ve zdravé výživě za 170 Kč /50g .Chťově velmi dobrá,tak do 2-3 nálevu,víc potom z toho nemáte šanci dostat :0)
taková charakteristika
taková charakteristika dost pripomina tu Senchu od Milců
mileckej Shui Hsien,..
mileckej Shui Hsien,.. dobry pracovni piticko za rozumny peniz :)
Xiang Cha 08 z Aurie. Pro
Xiang Cha 08 z Aurie. Pro mě doposud neznámý zeleňák překvapil, chuťově někde u Mao cha :-) poměrně hutný nálev (1.). Za tu cenu skvělý zeleňák! ;)
To si asi taky koupím.
To si asi taky koupím. Můžu se zeptat kolik z toho uděláte nálevů?
Dobré nálevy byly tři,
Dobré nálevy byly tři, teď se oddávám čtvrtému a čaj je tentam. Nečekej od toho nic kvalitního, nicméně na podvečerní siestu dostačující (navíc za ty prachy) :-)
2001 Jing Mai Mountain Ripe
2001 Jing Mai Mountain Ripe Puerh od Scotta. Příjemný, sladký shu puerh bez jakékoli hrubosti v chuti, i když možná taky bez něčeho navíc kromě té sladkosti. Ale zatím jsem ho nedopil, tak třeba ještě překvapí. Za tu cenu (za 250 g 18 USD včetně poštovného) určitě hodně dobrý.
Lung Ching 08 :0) mňam
Lung Ching 08 :0) mňam mňam :P
Big Red Robe též od
Big Red Robe též od Scotta
výtečnej wulong doporučuji...
železnou bohyni od
železnou bohyni od milců
čajík vzkutku boží, nicméně se mi stýská po tom vzorku bohyně, co mi jednou poslal Petr Vilim, tak dobrou sem nikdy preditm nemel, tusim ze byla od scotta...?
JJ, z YS. Je fakt moc
JJ, z YS. Je fakt moc dobrá, ale nedávno jsem se dostal k lepšímu, hodně podobnému čaji - Dong Ding zimní 08 - tradiční. Ten musím fakt doporučit. Longfeng
Wild Arbor Xiao Beeng Cha
Wild Arbor Xiao Beeng Cha
2006 Mengku Lao Ban Zhang
2006 Mengku Lao Ban Zhang
Svatovavřinecké - pozdní
Svatovavřinecké - pozdní sběr 2003 Marcinčák :-)
Hezky pěkně :-D Jak
Hezky pěkně :-D Jak dlouhý nálevy? :-D
Nálevy naštěstí nejdou
Nálevy naštěstí nejdou moc rychle za sebou... :-)
Maté green
Maté green
Znáte An Ji Bai Cha? Letos
Znáte An Ji Bai Cha? Letos jsem jej pořídila v teanetu i v teatao a doporučuji druhou firmu, ale vyzkoušejte sami.
Bezkonkurencni je An Ji Bai
Bezkonkurencni je An Ji Bai Cha z Longfengu:)
Pruduskovy pytlikac :), ale
Pruduskovy pytlikac :), ale pred nemoci jsem mel TGY z Cha Dao(po ceste do Parize sem se tam stavil) a ta byla uzasna, sladoucka, jemna, delal jsem si ji jen v termosce, ale pak jeste zkusim v gaiwanu. Dnes mi prisla TGY od Scotta, kterou si vzala pritelkyne do prace, ale stihl jsem ji uzmout vzorek, tak po lecbe.
Příjemná Lung Ching
Příjemná Lung Ching spec. gr. od Amany..
Gao Shan Ye Sheng Cha 2008
Gao Shan Ye Sheng Cha 2008 z Aurie a voní krásně sladce :)
Sencha Ó Iwase. Skvělá.
Sencha Ó Iwase. Skvělá. Nějak ty vzorky nestíhám pít... Kolik se dá za den vypít japonců? Dva ještě jakž takž, ale třetí už si nevychutnám... :-D
to je luxusný
to je luxusný požužlaníčko ,. vodkaď ,.? zrejme teamountain ta vzorkovnica skoda soldout,.
Přesně tak, japonská
Přesně tak, japonská vzorkovnice od Martina. Byly to všechno opravdu špičkové kousky...
BMT King - longfeng... jsem
BMT King - longfeng... jsem zvedav, jestli nekdy narazim na baimudan co by tomu mohl konkurovat...
RIZE-Turek jak má
RIZE-Turek jak má být.Řádně(pře)slazený.Po ránu.
Ali Shan Oolong u Benkiho
Ali Shan Oolong u Benkiho ve Slonovi... Vyhrává mi k tomu Bob Marley :-)
bonzáku ;)
bonzáku ;)
Sedí zase ve Slonovi,
Sedí zase ve Slonovi, kouří Al Fakher Golden Jahodu a k tomu mi z opičáka čají Da Hong Bao od Tomáše Brýla ;)
Heh, to mu ta jahoda po
Heh, to mu ta jahoda po včerejšku nějak zachutnala :-) A Da Hong Bao si dal na mé doporučení, aby dostal opičáka, tak doufám, že mu chutná :-) Pozdravuj ;-)
Háá, dneska je bonzák
Háá, dneska je bonzák Benki :-D Jj, jahoda v jedné dýmce byla kombinovaná s jablkem/skořicí ve druhé - ta chutnala jako jablečný závin s mákem :-D
Ale Da Hong Bao opravdu výborný, dík Jirko. A dík za opičáka Benki, nádhera. Nemohl jsem se vynadívat... :-)
příště zkus tradiční
příště zkus tradiční Bohyni nebo Dong Ding, ... hlavne ten Dong Ding je fakt zajímavej... ;)
Dobrá dobrá, Dong Ding
Dobrá dobrá, Dong Ding bude moje příští volba. A ještě se mi to rýmuje... :-)
Ale abych nebyl úplně OT, popíjím ranní Tamaryokuchu Kyushu. Žádná hitparáda to není, ale vzhledem k tomu, že už ani nevím kdy jsem ji kupoval, bude to trochu moje chyba... Nenechávejte zbytky japonců v temném koutě police kam není vidět!!! :-)))
teď jsem se po ukázkovém
teď jsem se po ukázkovém vysekání ve městě na kolejích vrátil ze Skleněnky... výborný tak akorát na hranici jak jsem potřeboval silný Assámek Halmari... supr. :)
Není tu snad řeč o tom
Není tu snad řeč o tom čínském seriálu Opičí král ????? :-)
Nene, vše se točí jen a
Nene, vše se točí jen a jen kolem Benkiho opičí konvičky :D
To Da Hong Bao mi Benki
To Da Hong Bao mi Benki svěřil v opičákovi během prvního zářijového dne, abych hostům připravoval čaj, takže už jsem ho ochutnal tam, fajný čajík :-)
To bylo Bai Hao, clvoece !
To bylo Bai Hao, clvoece ! :)
Jirka tomu nerozumí :-D
Jirka tomu nerozumí :-D
Nekecej ;-) Leda bys Bai
Nekecej ;-) Leda bys Bai Hau říkal "roucho" :D
nene :)
nene :)
Kecko sklerotickej :D BTW
Kecko sklerotickej :D
BTW dík za dnešek, bylo to fajn ;-)
.... :-) už je to dávno..
.... :-)
už je to dávno.. ehm :D
Zheng He Bai Mu Dan Premium
Zheng He Bai Mu Dan Premium a Dong Ding Traditional Premium Oolong,. mozno i review,.
Božku,výborná
Božku,výborná sorta.Dostal jsem pytlíček cca 10g od kamaráda,který to sehnal od nějakého číňana.Když budu mít čas,tak by zde udělal recenzi.Ale je to opravdová pochutina :P
assam duglating gold z
assam duglating gold z teamountain.cz, 220Kč/50gr - cena na assam těžko uvěřitelná, ale je to vážně skvělý čaj. První nálev plný, hutný, sladový s trochou čokolády, druhý a třetí nálev (ano, opravdu se z něj vytáhnou 3 nálevy) překvapivě hodně kořeněný a stále velmi dobrý. Bohužel je ale na teamountain už vyprodaný
teda abych byl přesný,
teda abych byl přesný, postupně ubírám vodu, takže to vlastně nejsou 3 plnohodnotné nálevy...
Nai Xiang z čajovny Bílý
Nai Xiang z čajovny Bílý Jeřáb. Za necelých 200Kč za 100g výborné pití chuťově připomínající některé typy Gao Shan. Příjemná intenzivní vůně a mléčná jemná chuť.
Yi Long Jing, dovezený z
Yi Long Jing, dovezený z Číny, info veskrze žádné... Příjemná páteční lehká chuť a světlá barva :-)
Kabusé Yabukita Midori z
Kabusé Yabukita Midori z teamountain.cz.vynikající japončík lehce nasládlé chuti
Chválím a doporučuji -
Chválím a doporučuji - opravdu výborný...
bytheway matchu
bytheway matchu nepreferuješ ?
Matchu nepreferuji,
Matchu nepreferuji, jelikož nejsem schopen ji pořádně připravit... A nějak je to na mě moc bažinovité... :-) Teď se těším na Tezumi Kabusé Yabukita z Teamountainu... Cena je děsivá, ale věřím, že chuť tomu bude odpovídat :-D
ja sa tešim na Kamairi
ja sa tešim na Kamairi Tamaryokucha cena zhruba ako yabukita ,práve kultivar okuyutaka mi pripominal v prvých dvoch nálevoch dobrú matchu ,.no neviem ,
Kamairi tamara není
Kamairi tamara není zlá... Ale obecně preferuju senchu/gyokuro spíš než tamaru. A co se týká okuyutaky, je těžší než matcha, alespoň dle mých zkušeností... Ale taky lepší :-)
Promin za tu Shuppingchu
Promin za tu Shuppingchu dneska, ted amm klidek tak ji ochutnavam, dal jsem ji tak pulku a je to hnedka neco uplně jinýho. DOufám, že se to dalo aspon od třetího nálevu pít ;) Kdyžtak máš u mne... hmmm.. uvidíme, něco ;)
Pohoda Benki :-)
Pohoda Benki :-) Kompenzovala mi to ta dýmka, ta byla opravdu výborná :-) Ale je to tak, buď míň čaje, nebo větší konev...
ohohoo, vznikla ti pekna
ohohoo, vznikla ti pekna hricka, aneb desiva cena, a desiva chut je trochu neprima umera:D
Aneb nepsat komentáře
Aneb nepsat komentáře při nedostatku času :-D Samozřejmě moje chyba ;-)
Moj tohto rocny favorit
Moj tohto rocny favorit urcite Dong Ding Traditional Premium Oolong od teanet.sk...
Pripravil som si ho pri knizke do ktorej som bol zazraty,tak si tak davam prvy nalev a zdrazu BUM ako by ma udreli...Najlepsie to vystihuje sa zobudit z reality do krasneho sna...knizku som odlozil o musel som vychutnavat kuzlo tohto cajiku..
Znesie velaaa nalevov,krasny,neuveritelne harmonicky,trosku mi pripominal lahsie dan cong:)
Laska na prvy nalev:)
ten som aj ja dnes popijal
ten som aj ja dnes popijal zo zavarovačky cestou na galantu ked si vodič tak poznaš: D teraz som už doma a popijam yulandancong btw misia splnená 12litrov slivovice a 10 litrov marhule je doma :D
Eshan Mao Feng od
Eshan Mao Feng od Milců
sakra sakra, je to nejaky spatny s moji cajovou situaci, nemam moc prostredku na poradny nakup cerstvych caju, a tak troskuju jako vul, zrejme prodam matku, nebo tak neco:)
Zrovna jsem dopil yogiho od
Zrovna jsem dopil yogiho od milců.:)
Sencha Saemidori.
Sencha Saemidori. Světlejší barva, krásná až medová vůně, trpčí chuť. Zajímavá...
Dnešek sem strávil u
Dnešek sem strávil u dobré muziky a knihy.a společnost mě dělaly Luan Guan Pian(příjemný zelený čajík)Bai Mu Tan(pořízen ve zdravé výživě,žádný zázrak ale pořád lepší než to co měla v hrnku má sestra) a na večer sem se pustil do Matchi Yuuki Konio(chutově výborná matcha,ze začátku lehce nasládlá přecházející postupně ktakové příjemné hořkosti)
Touareg od milců:)
Touareg od milců:) klasika, zadny zazrak, ale mam chut na rani sladak
Dračí studna z brněnské
Dračí studna z brněnské Bylinkárny. Půl litrová termoska, teplota sedmdesát stupňů, decový zhong a vrchovatá lžička. Za tři hodiny opáčko a do teď se pochechtávám. Krásně sladké.
Meng Ding Mao Feng z
Meng Ding Mao Feng z Cajoveho domu BA, silny cajik s plnou chutou a s dlhotrvajucim aftertastom. Výborny zaciatok dna, odporucam
Zrovna jsem dočajil
Zrovna jsem dočajil Kamairi Tamaryokuchu od Martina Špimra.. asi se mi začíná vracet japonské období :) ... skvělý čajík..
Já od něj zrovna
Já od něj zrovna popíjím Fukamushi Senchu :-) Japonské období je u mě neustále :-)
hele, dej mi prosím
hele, dej mi prosím vědět kdyby ses sem chystal v pondělí/úterý.. rád bych s tebou o těch japončících hodil slovo...