Cesta čajového panice - Zlatá opice

S pitím čajů jsem koketoval v pubertě někdy před 18 lety, takže onoho panice z titulku berte s rezervou. Nosil jsem batikované věci a korále a do města vrthly první čajovny. O čaje až tak nešlo, prostě to byla taková móda.
Až teď se mi naskytla možnost zkusit čaj opravdově, pro chuť a trošku účinek. Každý den piju dvě až tři kávy a chtěl jsem je něčím nahradit a vyzkoušet si, jestli se můžu přeorientovat na čaj. Tím "něčím" se stala Zlatá Opice z Čaje týdne.
Docela mi trvalo, než jsem balíček rozbalil. Ležel doma snad měsíc a vedle něj pořád přistávaly kávy. Ale včera jsem udělal změnu a udělal si podle návodu (díky za něj!) svůj první půl litr.
Pravda, skuteční čajomilci by mě asi hnali. Vodu jsem nechal vřít a čaj luhoval 3 minuty v takovém tom kovovém vajíčku.
Chuť čaje mě nepřekvapila, podobalo se to zážitkům z puberty. Co na mě naopak překvapilo velmi, byly účinky. Vypil jsem za pracovní den dva půl litry a připadal jsem si jak raketa.
Dnes mám za sebou první půl litr a efekt je stejný. Jen žízeň to nějak nezahání, i když prý je čaj na žízen nejlepší.
Jsem zvědavý, jak se pokus o náhradu kávy čajem bude vyvíjet. 

Zdravím, myslím si, že

Zdravím,
myslím si, že káva a čaj jsou dva dost odlišné světy. Netuším, z jakého důvodu se pokoušíte o náhradu kávy čajem. Spíš si ponechte, pokud Vám káva chutná, kávový svět a objevování čajového si přidejte z čiré zvědavosti. Pokud Vám nejde jen o účinek, ale i o vyzkoušení nového zkuste:
při přípravě nepoužívat kovové vajíčko,
nepřipravovat čaj velkoobjemově,
nepít čaj jako objemovou tekutinu na žízeň, ale spíš si na čaj a jeho přípravu udělat čas a vychutnávat podobně jako dobrou kávu/dobré víno.
Listy čaje jako "Vaše" Zlatá opice potřebují dost prostoru. Předpokládám, že po v návodu zmíněných třech minutách jste "vajíčko" z půl litru nálevu vytáhl. No a na vypití půl litru čaje je potřeba dost času a mezitím chladl nejen nálev, ale i lístky.
Zkuste dát 5g suchého listu přímo do konvičky (nejlépe vyhřáté), zalít čtvrtlitrem vřelé vody a po minutě a půl si nalít do většího (1,5 dcl) šálku/misky. Až budete mít dopito a budete mít chuť na další nálev, doplňte objem konvičky znovu na čtvrt litru vřelou vodou. Po minutě si nalejte a uvidíte, že chuť jednotlivých nálevů se vyvíjí.
Čaj,
Marek

MBird1: díky za odpověď.

MBird1: díky za odpověď. Káva mi už někdy nedělá dobře, tak jsem chtěl vyzkoušet něco jiného.
Účinek mě samozřejmě zajímá, ale jsem zvědavý i na různé chuťě.
To vajíčko jsem vytáhl, ve dvou případech ještě použil a nechal ve vodě déle.
Doporučený postup zkusím, musím si ale pořídit nějakou konvičku.
Zdeněk.

zkus prolézt nějaké

zkus prolézt nějaké vetešnictví, já mám konvičku z rýžového porcelánu s dvěma kalíškama za tři pětky z blešáku (o=

Zde jsme pro vás napsali

Zde jsme pro vás napsali postup přípravy čaje v hliněné konvičce: http://www.cas-na-caj.cz/tradicni-priprava-caje-v-hlinene-konvicce
A zde ve skleněné konvici: http://www.cas-na-caj.cz/caj-priprava-ve-sklenene-cajove-konvici
dále v kategorii příprava naleznete i jak používat čichací degustační sadu.
Slavoš

Kdo by tě kam hnal ? :)

Kdo by tě kam hnal ? :) leda že bys pracoval v čajovně to ano :) ale jinak je příprava čistě na tobě...

Tak to se mi ulevilo :D

Tak to se mi ulevilo :D